24. 11.
Nové pivo prodlužuje život, ale chutná příšerně
Texaským studentům se podařilo vyvinout pivo, které prý může prodlužovat život a pomáhat s prevencí některých závažných chorob. Jediný háček je v tom, že prý chutná hrozně. Geneticky modifikovaný ležák je výtvorem studentů, kteří mu říkají BioBeer.
Vyrábí se ze speciálních kvasnic, které produkují takzvaný resveratrol. Tato látka se běžně nachází v červeném víně a má se za to, že pomáhá tělo chránit před srdečními chorobami, cukrovkou, rakovinou i Alzheimerovou nemocí.
Zbývá už jen vyšetřit problém chuti tohoto životodárného piva, které studenti vyvinuli v rámci soutěže geneticky modifikovaných potravin v Texasu.
Expert Thomas Segall-Shapiro reportérům list The Sun k objevu řekl: “Tohle absolutně nikdo nebude pít, dokud se nezlepší chuť.”
Problém možná bude i v tom, že velká část týmu, který pivo vyvinul, ještě nesmí pít alkohol. V Texasu je totiž zakázán až do 21 let.
Zdroj:Novinky.cz
29. 12. 2010 v 06:12
Excessive or otherwise inappropriate ingestion of alcoholic beverages, often causing risk or injury to health and impaired social functioning.