Dánská pivní polévka
Suroviny:
- tmavý chleba
- 200 ml vody
- 2 piva
- citrónová kůra
- cukr
- smetana
Doba přípravy: 40 minut
Postup:
Chléb nakrájíme na kostky, které na několik hodin namočíme do poloviny piva smíchaného s vodou. Pak vše 20 minut povaříme a polévku prolisujeme sítem. Vzniklou kaši znovu dáme na mírný plamen a rozředíme zbytkem piva. Přidáme cukr, citrónovou kůru a ještě povaříme. Na talíři ozdobíme smetanou a petrželovou natí.
Datum vydání: 20.01.2008 | Zdroj: Recepty-online.cz
| Odeslat recept na e-mail Vytisknout Diskuse k receptům |