Nakládaný hermelín

Nakládaný hermelín Suroviny:
  • 1 hermelín
  • 1 feferonka
  • 1 cibule
  • 1 stroužek česneku
  • nové koření
  • bobkový list
  • celý pepř
  • olej

Doba přípravy: 15 minut

Postup:
Hermelíny podélně nakrojíme asi do dvou třetin. Dovnitř vložíme část utřeného česneku, feferonku a cibuly. Naskládáme je do zavařovací sklenice. Vložíme zbytek feferonky, bobkový list, celý pepř, nové koření, zbytek česneku a zalijeme olejem. Sklenici uzavřeme a v teple necháme několik dní uležet.

Datum vydání: 25.03.2008 | Autor: e-Kucharka.cz