Pivní kapr

Suroviny:
  • 4 porce kapra
  • půl láhve světlého piva
  • cibule
  • olej
  • sůl
  • pepř
  • mletá paprika
  • kmín
  • pažitka
  • citronová šťáva

Doba přípravy: 95 minut

Postup:
Porce kapra osolíme, opepříme a zakápneme pivem. Necháme asi hodinu odležet. Na oleji osmahneme pokrájenou cibuli, přidáme kapra, zalijeme zbylým pivem, ochutíme kmínem a paprikou a dusíme doměkka. Na talíři zakápneme citronovou šťávou.

Datum vydání: 29.09.2007 | Autor: Victorie.cz

Informace:
Odeslat recept na e-mail Vytisknout Diskuse k receptům