Pivní smaženky
Suroviny:- 400 ml tmavého piva
- 100 g tvrdého sýra
- 20 g hladké mouky
- 10 g rostlinného tuku
- worcester
- hořčice
- sůl
- 50 g oleje
- 8 krajíců chleba
- 4 strouky česneku
- křen
- petrželová nať
Doba přípravy: 35 minut
Postup:
Na pánvi opečeme chleba a topinky potřeme česnekem. Do ohřátého piva vmícháme nastrouhaný sýr, mouku, přidáme tuk, osolíme a ochutíme worcesterem a hořčicí. Touto hustou kaší pomažeme topinky a dáme je na plech do trouby zapéct. Hotové sypeme strouhaným křenem a petrželkou.
Datum vydání: 28.09.2007 | Autor: Recepty-online.cz
| Odeslat recept na e-mail Vytisknout Diskuse k receptům |