Pivní štrůdl
Suroviny:
- 2 lžíce octa
- skořice
- cukr
- strouhané jablko
- rozinky
- oříšky
- tuk na vymázání
- 10 lžíc piva
- 2 žloutky
- 250 g tuku
- 500 g hladké mouky
Doba přípravy: 30 minut
Postup:
Všechny přísady, hladkou mouku, tuk, žloutky, ocet a pivo, smícháme v nelepivé těsto. Necháme odpočinout a pak těsto rozdělíme na 4 díly.
Jablka oloupeme a nastrouháme.
Z každého dílu vyválíme plát, na který dáme nastrouhaná jablka, posypeme cukrem se skořicí, posypeme sekanými oříšky a dáme rozinky.
Pivní štrůdl zamotáme, dáme na vymazaný plech a pečeme dorůžova.
Datum vydání: 29.09.2007 | Autor: Vareni.cz
| Odeslat recept na e-mail Vytisknout Diskuse k receptům |