Zahájit svůj pivní nákup v e-shopu.Obchod.Svět-piva.cz


Články o pivu

Úvod | Články o pivu

Chmel

Chmel

Česká republika patří mezi největší producenty chmele na světě. Hlavní pěstovanou odrůdou je žatecký poloraný červeňák, který patří do skupiny jemných aromatických chmelů.

Slad

Slad

Sladem rozumíme produkt vzniklý máčením, vyklíčením a zpravidla i usušením obilných zrn (obilek). Průmyslově se slad používá nejen pro výrobu piva (pivovarský slad), ale i lihu (lihovarský slad), limonád, pečiva a taktéž v cukrárenství.

Seznam česko-německých názvů měst a obcí

Seznam česko-německých názvů měst a obcí

Seznam je možné považovat za pomůcku při určování původu pivovarských suvenýrů nesoucích německé nápisy.

Historie piva

Historie piva

Dnes již nelze přesně doložit kdy a kde se pivo poprvé objevilo. Za kolébku piva se považuje oblast Mezopotámie, kde se pivo vyrábělo již v 7. tisíciletí př.n.l.. K objevení došlo zřejmě omylem, lidé dříve skladovali obilí v nádobách, do kterých patrně natekla voda, na nádobu se zapomnělo a když byla později objevena, byl v ní nalezen zkvašený produkt s příjemnou omamnou chutí.

Historie pivovarnictví v České republice

Historie pivovarnictví v České republice

Pivovarnictví má na území České republiky dávnou tradici. Vyvíjelo se od primitivní přípravy v domácnostech přes řeme­slnou výrobu a následně na průmyslovou výrobu v strojních pivovarech až po současnou mo­derní velkovýrobu. Přitom základní princip výroby sladu a piva zů­stal stále stejný, pouze se měnilo strojně technologické vybavení a druhy sladů a piv.

Servis výčepního zařízení

Anketa

Jakou pivní lahev preferujete?






Celkem hlasů: 506

Newsletter

Přihlašte se k odběru novinek ze světa piva. Stačí vyplnit váš email:

Prodejna

Stránského 28,
616 00 Brno-Žabovřesky
  • Tel.: 606 606 713
  • Tel.: 606 391 128