Zahájit svůj pivní nákup v e-shopu.Obchod.Svět-piva.cz


Mleté pivní škvarky

Úvod | Pivní recepty | Chuťovky k pivu | Mleté pivní škvarky

Mleté pivní škvarky

 Suroviny:

  • 500 g sádla na škvaření
  • 1 světlé pivo
  • cibule
  • feferonka
  • sladká pletá paprika
  • sůl
  • pažitka

Doba přípravy: 60 minut

Postup:
Pivo nalijeme do hrnce a přivedeme k varu. Přidáme na kostičky nakrájené sádlo a mícháme. Když se pivo vyvaří a kostky sádla se začnou škvařit, zmírníme teplotu a pomalu je doškvařujeme, dokud nezezlátnou. Sádlo slijeme a škvarky necháme vychladnout. Studené škvarky umeleme společně s nakrájenou cibulí, přidáme nadrobno nakrájenou feferonku a pažitku, osolíme, okořeníme a vše důkladně promícháme. Ideální k namazání na topinky.

Datum vydání: 14.03.2008 | Zdroj: Recepty-online.cz

Servis výčepního zařízení

Anketa

Jakou pivní lahev preferujete?






Celkem hlasů: 506

Newsletter

Přihlašte se k odběru novinek ze světa piva. Stačí vyplnit váš email:

Prodejna

Stránského 28,
616 00 Brno-Žabovřesky
  • Tel.: 606 606 713
  • Tel.: 606 391 128