Zahájit svůj pivní nákup v e-shopu.Obchod.Svět-piva.cz


Párky na černém pivu

Úvod | Pivní recepty | Chuťovky k pivu | Párky na černém pivu

Párky na černém pivu

Suroviny:

  • 1 kg silnějších párků
  • 300 ml černého piva
  • 3 cibule
  • 2 pálivé papriky
  • 200 ml ostrého kečupu
  • 4 lžíce sójové omáčky
  • 4 lžíce oleje
  • lžíce worcestrové omáčky
  • lžíce škrobové moučky
  • lžička provensálského koření
  • sůl

Doba přípravy: 50 minut

Postup:
Oloupanou cibuli jemně nasekáme, smícháme s kečupem, sójovou a worcestrovou omáčkou, olejem, kořením a trochou soli a na závěr vmícháme škrobovou moučku rozmíchanou v pivu. Párky z vrchní strany úhlopříčně nařízneme do šachovnice, naskládáme do zapékací mísy nebo hlubšího pekáčku, obložíme je očištěnými paprikami nakrájenými na kolečka, zalijeme připravenou omáčkou a pečeme asi 30 minut v troubě vyhřáté na 200 °C. Podáváme s pečivem.

Datum vydání: 25.03.2008 | Autor: Recepty-online.cz

Servis výčepního zařízení

Anketa

Jakou pivní lahev preferujete?






Celkem hlasů: 506

Newsletter

Přihlašte se k odběru novinek ze světa piva. Stačí vyplnit váš email:

Prodejna

Stránského 28,
616 00 Brno-Žabovřesky
  • Tel.: 606 606 713
  • Tel.: 606 391 128